Andrian Kurniawan Pengarang Ns. Ade Herman S.D, S.Kep, MAN Dosen Pembimbing 2 Drs. H. Buyung Keraman, M.Kes Dosen Pembimbing 1 Ns. Dian Dwiana, S.Kep., M.Kep Penguji 2 Ns. Pawiliyah, S.Kep., MAN Penguji 1

ABSTRAK Andrian Kurniawan, 2018. Hubungan Konsumsi Manakan Kariogenik Dengan Kejadian Karies Pada Anak Usia Sekolah di SDN 61 Kota Bengkulu. Skripsi Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Tri Mandiri Sakti Bengkulu. Pembimbing I Dr. H. Buyung Keraman, M.Kes dan Pembimbing II Ns. Ade Herman Surya Direja, S.Kep, MAN. Tujuan dari penelitian ini adalah mempelajari hubungan konsumsi makanan kariogenik dengan kejadian karies pada anak usia sekolah di SDN 61 Kota Bengkulu. Penelitian ini menggunakan metode Survey analitik dengan menggunakan desain cross-sectional. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh siswa-siswi kelas 2 A dan 2 B yang berjumlah 65 murid. Sampel yang diambil mengggunakan tekhnik Total sampling. Data yang dikumpulkan dalam penelitian ini dengan menggunakan kuesioner dan observasi menggunakan lembar checklist. Analisi yang digunakan yaitu analisis univariat untuk mengetahui distribusi frekuensi dan analisis bivariat menggunakan Chi square dan contingency coefficient “C”. Hasil penelitian ini didapatkan: (1) sebanyak 39 anak (60%) dengan frekuensi konsumi makanan kariogenik rendah dan 26 anak (40%) dengan frekuensi konsumi makanan kariogenik tinggi; (2) sebanyak 31 orang (47,7%) terkena karies gigi dan 34 orang (52,3%) tidak karies gigi; (3) ada hubungan antara konsumsi makanan kariogenik dengan kejadian karies pada anak usia sekolah dengan kategori sangat erat. Kata Kunci : Konsumsi Makanan Kariogenik, Karies Gigi