Ade Mursid Irawansyah Pengarang Ns. Fernalia, M. Kep Dosen Pembimbing 1 Ns. Fatima Nuraini S, M.Kep Dosen Pembimbing 2 Ns. Neni Triana, M. Kep Penguji 1 Vike Pebri Giena, MNS Penguji 2

iv ABSTRAK Ade Mursid Irawansyah. 2020. Pola Makan Dengan Kadar Asam Urat Pada Penderita Gout Arthritis. Skripsi. Bengkulu : Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Tri Mandiri Sakti Bengkulu. Pembimbing I : Ns. Fernalia, S.Kep, M.Kep dan Pembimbing II : Ns. Fatima Nuraini Sasmita, S.Kep., M.Kep Artritis gout merupakan penyakit peradangan sendi yang disebabkan oleh mengkonsumsi makanan yang tinggi purin sehingga menyebabkan kadar asam urat dalam darah meningkat. Berdasarkan Kemenkes 2018, prevalensi penyakit gout di Indonesia diperkirakan 1,6-13,6/100.000 orang. Menurut Data Dinas Kesehatan Kota Bengkulu tahun 2017 menyebutkan sebanyak 8.394 orang masyarakat kota Bengkulu adalah penderita penyakit radang sendi atau arthritis gout. Tujuan penulisan ini adalah menganalisa jurnal pola makan dengan kadar asam urat pada penderita gout arthritis. Desain penelitian ini menggunakan metode kepustakaan atau studi literature review. Data yang digunakan dalam penelitian ini berasal dari hasil- hasil yang sudah dilakukan dan diterbitkan dalam jurnal online internasional dan nasional. Berdasarkan hasil review dari sepuluh artikel penelitian menggunakan dua desain penelitian (cross sectional dan korelasi); menggunakan tehnik sampling terbanyak/tertinggi (purposive sampling) dengan jumlah sampel tiga puluh sampai seratus orang (lansia); menggunakan variabel independen dan dependen (pola makan dan kadar asam urat), menggunakan dua jenis instrumen (kuisioner dan food recall) serta menggunakan tiga jenis uji analisa (chi square, regresi dan sperman rank). Serta dari sepuluh artikel ditemukan hasil bahwa ada hubungan yang signifikan antara pola makan dengan kadar asam urat pada Penderita Gout Arthritis Kata Kunci : Pola Makan, Kadar Asam Urat, Gout Arthritis